Viime isänpäiväivänä isukki pyysi tietenkin taas vaihteeksi mansikkakermakakkua mutta toinen idea oli jo selkeästi mielessäni. Metsästys on ollut isäni harrastus jo pitkään jotain halusin tehdä kakkuun hirvikoristeen ja syksyisiä lehtiä. Lehdet tein sekoittamalla keskenään ruskeaa, punaista ja keltaista sokerimassaa. Niiden kuivuttua lisäsin vielä kultaista tomuväriä. Hirvikoriste oli suklaamassaa ja mustat osat marsipaania. Kakun tekstin tein suklaasta jonka maalasin kanssa kultaisella tomuvärillä. Kakku oli myös vaarilleni joten tekstiä piti vähän muokata...;)
Kakun kuorrutteena on valkosuklaamassaa ja täytteenä kinuskipuolukkatäyte.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti