Moikka!
Tein tilauskakkuna tutuille Tapparan logolla varustetun kakun. Täytteenä kakussa oli persikka-valkosuklaa mousse kostutus oli sitruunalimpparilla, koska kakkua toivottiin laktoosittomaksi. Piristyksenä päätinpä värjätä kakkupohjankin siniseksi, mikä ei kyllä kuvista näy. Voitte kuitenkin kuvitella semmoisen kirkkaansinisen kakkupohjan mielissänne :)
Logon kakkuun saa mielestäni parhaiten tehtyä kun tulostaa kuvan logosta sen kokoisena, kuin sen kakkuun haluaa ja sitten siitä kopioi kuvan vaikka leivinpaperille tai suoraan sokerimassaa vasten siihen. massat värjäsin itse pastaväreillä, suosittelen ehdottomasti semmoista Dr. Oetkerin kilon valkoista sokerimassapakettia, joita on nyt ruokakaupoissakin ruvettu myymään. Omat laadukkaat pastavärit kannattaa myös ostaa, jos leipoo yhtään normaalia enemmän. Tavallisesta ruokakaupasta ostamani keltainen "pastaväri" ei sisältänyt juuri ollenkaan keltaista pigmenttiä värjätäkseen kunnolla.
Kokeilin kakun pinnalle saamaani kuviokaulinta, josta tulikin ihan kivaa jälkeä. Vähän ehkä vielä harjoitusta... sokerimassan kannattaa olla vähän paksumpaa, minulla se meinasi alkaa repeilemään kakun kuorruttamisen yhteydessä. ;)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti