lauantai 27. syyskuuta 2014

Brownies

 
Huh viime yö oli pitkä. Mutta hullun hauska:D Päivän tuotoksena syntyivät yhdessä kaverini Neean kanssa nämä syksyiset Brownies- leivokset, joita en kyllä koskaan ennen ollut tehnytkään. ohje katsottiin täältä mutta laitettiin suosiolla 200g taloussuklaata. Hyviä olivat ja muistuttivat maultaan aika paljon mutakakkua.:)




Syksyinen metsokakku

Syksy tulee  ja tuo kaikki värit mukanaan. Tein Tutuillemme synttärikakun johon sain suhtellisen vapaat kädet kunhan olisi jotakin metsästys/luonto teemaa kakun ympärillä:). Kuten viime syksynä tekemäni hirvikakku tämä metsokakku etenee samoilla linjoilla. Täytteenä suklaamousse ja lemon curd sekä päällä sokerimassa ja sen alla voikreemi. Kakun kostutin sitruunalimsalla.
 



Koristeet muotoilin sokerimassasta ja niiden päälle sekä kakun reunoille tupsuttelin tomukultaväriä. Lehtien teossa sekoitin punaista, keltaista ja ruskeaa sokerimassaa kevyesti toisiinsa niin saatiin mukaan vähän kirjavuutta. Itse metson tein aikas vapaalla kädellä mitä nyt netistä hieman mallia katsoin...
Kuten hirvikakussa metso sai myös oman aseensa ja lakkinsa:)


Kiitos tosi paljon Neealle murattimuotin lainaamisesta!:)
Paljon onnea synttärisankarille!:)